Vejbodens udvalg i denne uge
Vi bager lørdag og søndag:
Nybagte surdejsboller, med og uden kerner.
Lækre brød bagt på brunet smør, rosmarin og salvie.
De sprødeste kanelsnurrer, samt de fineste små croissanter
🍓OG SÅ ER DER NYE LÆKRE JORDBÆR
Der er også nyplukkede asparges.
Og nyopgravede kartofler.
Derudover har vi:
Hvidløg og rabarber
Ellens Rabarbersaft (prøv den med lidt gin....)
Bents ingefærshot med honning og citron. Uundværlig start på morgenen hos os.
Restauranten går i luften
Middagen tilberedes og serveres af os, Ellen og Bent. Vi er hverken uddannede kokke eller restauratører, men vi nærer en stor kærlighed til veltillavet mad og god vin, og vi nyder at omsætte denne kærlighed til forkælelse af vores gæster.
